Augmenter ses ventes directes en maîtrisant les techniques du yield - revenue management
Programme de formation
Objectifs de la formation
Augmenter ses ventes directes, réduire ses couts de distribution et sa dépendance aux plateformes de réservation en ligne. Approfondir son expertise en yield, revenue management dans son hébergement touristique.
Objectif principal
Analyser les performances de son hébergement et ses couts
de distribution. Apprendre les fondamentaux du revenue management et optimiser son remplissage en tenant compte de son taux d’occupation, du prix moyen, de la saisonnalité et de la
concurrence.
Séquence 1 : Les fondamentaux du yield – revenue management
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Connaitre son passé pour mieux anticiper l’avenir : Analyser son historique de réservations, mettre en place une grille tarifaire adaptée,
construire des paliers tarifaires, comprendre l’importance d’une stratégie tarifaire différenciée en fonction des types de clients, des canaux de distribution et des saisons
touristiques.
Séquence 2 : Gérer son inventaire en fonction des canaux de distribution
- Repenser sa distribution en analysant chaque canal de distribution et gagner en performance (volume des ventes, taux d’occupation, prix moyen). Optimiser ses descriptifs, ses visuels, ses catégories de chambres et ses points de services.
Séquence 3 : Quels outils pour gérer sa stratégie de revenue management
- Comment consolider toutes vos statistiques de taux d’occupation, prix moyen… dans un seul outil ? Quels sont les outils les plus pertinents pour votre hébergement ?
Séquence 4 : Analyse de votre concurrence
- Comprendre ses points forts et améliorer ses points faibles vis-à-vis de la concurrence pour optimiser sa stratégie tarifaire et son remplissage. Analyser tous ses points de services vis-à-vis de la concurrence et comprendre les forces et faiblesses de son hébergement sur les critères rapport qualité/prix/produit/e-réputation/services.
Séquence 5 : Apprendre à connaitre sa segmentation client
-
Qui sont vos clients ? Comment sont-ils répartis (familles, couples, nationalités) ? Quand réservent t’ils ? Quel est leur motif et la durée
moyenne de leur séjour ? La compréhension de sa segmentation client permet les actions marketing pour remplir et ou optimiser l’ensemble de sa saison touristique.des
partenariats,
Séquence 6 : Arbitrer sa distribution vis-à-vis des plateformes de réservation en ligne
- Analyser le poids (en commissions) et sa dépendance vis-à-vis des plateformes de réservation en ligne. Connaitre à l’avance les jours complets. Optimiser son chiffre d’affaires en fermant/ouvrant les canaux de distribution.
Séquence 7 : Mettre en place un outil prévisionnel
- Mettre en place un outil simple de pilotage de sa distribution qui tient compte des évènements, des montées en charge des réservations, de vos concurrents. Créer un calendrier quotidien des tarifs sur l’année en cours facile à gérer.
Pédagogie
- Durée : 1, 2 ou 3 jours - 7 heures par jour
- Tarif : Nous contacter pour un devis personnalisé en fonction de vos besoins
- Lieu : formation sur site/distancielle
- Public concerné : responsables d'hôtel, de camping, personnel opérationnel, manager, exploitant de gîte, meublés de tourisme, locations de vacances, chambres d'hôtes, destinations, restaurants.
Nos formations 100% personnalisées peuvent être prises en charge par votre OPCO, N° 76340934134
Nous sommes à vos côtés pour la reprise du tourisme
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Herve Rocle (jeudi, 14 mai 2020)
Excellente approche destinée à tous les pros qui, l'année durant, étaient "la tête dans le guidon" et que Covid19 a stoppé net. Une occsion de réfléchir sur les opportunités de mieux redémarrer, tel un phénix, et de mettre en place des ventes multicanaux pour avoir plusieurs vendeurs et toucher différentes clientèles.
Bravo Laurent Bougras pour cette excellente initiative très professionnelle.
Maurel (samedi, 23 mai 2020 23:28)
Intéressé par formation revenue management courte financée sur fonds propres